スパイス沼にハマるあなたはスパイスは好きだろうか? ざっくりし過ぎて何のことかよくわからないと思いますが(-_-;) ここで言うスパイスというのは主にカレーやビリヤニについてのことです。 最近はテレビでも時々、特集を組まれたりするくらいなので、 あなたもすでにご存じだったり、もしくは食べたこともあるかもしれません。 自分で言うのもなんなんですが、うちは近所にインド料理屋さんが 10件以上あるというカレー系の料理に身近な町だったので、 世間でこうして流行するよりもかなり前から夫婦共々ハマっていました。 もちろん日本では日常的にあまり使うことのないスパイスも入っているので、 苦手な人はいると思います。 ただ一度、食べてみて、好き!となった人は、自分の周りでも なんとなくハマり続ける傾向があるように思います。 それくらいクセになる味なのです。 しかも面白いのが、自分の感覚ではありますが、カレー以上に お店による味や具材などの個性が強いので、そこがまた面白くて 「私はここのお店のビリヤニが好き!」という好みがかなり出やすいように感じます。 そしてビリヤニの良さはたくさんのスパイスが多用されている場合が多いので、 健康効果としても高いように感じるので、食べたあとはより元気になったり、 疲れも少し取れた?と思うようなところもあるように思う。 だからなのか、最近はそこまで頻繁には通わなくなったものの、特にお気に入りのお店には 1か月に1,2回は行きたくなります。 妻なんて自分とお休みが同じ日じゃないことも多いので、 一人でウキウキ食べに行ってますからね笑 それくらい一度ハマると抜け出せない?スパイス沼、ビリヤニ沼・・・。 もし食べたことがないようでしたら、あなたも一度食べに行ってみてはいかがでしょうか? |